消化の良い食べ物ってどんなもの?胃もたれの時に良い食事について解説しています。。


胃もたれの時の食事

胃がもたれるから・・という理由で食事を抜いてしまったり、夏バテで食欲がないから・・という理由で飲み物やゼリー状の栄養補助食品などを食事代わりにしたりする方もいらっしゃいますが、調子が悪いからと安易に抜いてしまうのは良くありません。

たとえば、胃酸過多気味の人は、空腹が続くと出過ぎた胃酸が胃の粘膜を攻撃してしまうので、胃が荒れる原因になります。胃の機能が低下している時は、消化の良いものを食べて、胃を本来の状態に戻していきましょう。


胃がもたれる時の食事


また、食欲がないからといって、菓子パンやお菓子を食事がわりにしてはいませんか?食欲がなければ、無理にたくさん食べる必要はありませんが、出来るだけ温かい食事を摂ってください。菓子パンを食べるくらいなら、インスタントのお味噌汁の方がマシ(笑)かもしれません。





消化の良い食べ物ってどんな食べ物?

胃がもたれている時は、胃の消化機能が落ちている状態ですから、消化の悪い食べ物を避けるのは当たり前のことですが、消化の良い食べ物・悪い食べ物ってどんなものなのでしょうか?

消化の良いもの

消化の良い食べ物の代表といえば、お粥ですね。お米やうどんなどの炭水化物を柔らかく煮込んだお料理は、胃の調子が悪い時や風邪などで体調不良の時にお勧めです。

味付けを薄めにして、一度にたくさん食べずに回数を何回かに分けて食べるようにすると良いですね。御飯ではなくお米から炊くことをお勧めします。お茶漬けや雑炊も一見消化が良いように見えますが、サラサラとあまり噛まずに飲み込んでしまう傾向があり、胃への負担は意外に大きいのです。

食欲がない時には、お茶漬けなどサラサラと入る料理もいいのですが、消化の良いものを摂りたい時には、しっかり炊いたお粥が適しています。


消化の良い食べ物


その他にも、下記のような食べ物はお勧めです。

  • 大根、かぼちゃなどを柔らかく煮込んだ煮物
  • お豆腐の煮込み
  • 卵スープ



タンパク質は、卵やお豆腐などで摂取するようにして、お肉はなるべく避けましょう。また、冷たい食べ物は胃を冷やしてしまい、機能を低下させるので、野菜ジュースやスムージーではなく、温かい食事を心がけましょう(特に、朝食時は)。


消化を助けるもの

大根にはお米やお芋に含まれるデンプンの消化を助けてくれるアミラーゼが含まれています。また、生の大根やカブには、タンパク質の消化を助けるプロテアーゼという消化酵素も含まれているので、お肉やお魚と一緒に大根やカブをすりおろしを摂ると良いですね。

消化の悪い食べ物

脂身の多いお肉やお魚、ゴボウ・レンコン・タケノコ・オクラ・キノコ類など食物繊維の多い食品は消化が良くないので、胃がもたれる時には避けた方が良いですね。

また、ケーキなどの甘いものも胃もたれを悪化させることがありますし、スパイスのきいたお料理、アルコール、コーヒー、冷たい飲み物なども良くありません。

そもそも、胃もたれしている時に、刺激の強い食べ物や脂っこい料理は食べる気にならないかもしれませんね。固形物を摂らずに、温かいスープやお茶などを飲みながら胃腸を休ませてあげると良いかもしれません。

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